你还在为生肉切片烦恼吗？智能切片机帮您一招搞定！ 德国智能切片系统型号：VA804-FB特点：紧凑而强大的切片系统机身与置料托盘的精确引导伺服超静音马达驱动刀片创新的蜂蜡涂层，确保切割不粘连使用双滚珠轴承的强力马达冷却表面由空气冷却系统保证可关闭式刀片防护盖...

食品冷藏车越冷越好吗 大家都知道，目前食品冷藏车运用在很多领域，不过对于冷藏车的使用知识可能大家并不是非常了解。有些冷藏车运输制冷人士认为低温冷库的温度越低越好，这样冰存物的保存期限就可以延长，但有时候应该根据不同物品所需...

【趋势】互联网及生态畜牧业创新升级，智慧牧业引领未来 随着现代社会发展，科技智能产品的应用领域越来越广泛。在生活中科技产品促进了社会的和谐平稳;在生产中科技提高了生产效率和质量。随着各类软件、硬件的开发，畜牧业也越来越多的使用了高科技产品运用技术，如智慧...

构建牛场物联网养殖大数据云平台，帮助企业养好牛、管好事、算好账！ 物联网、大数据技术的发展，为实现畜牧业的信息化、智能化、产业化提供了前所未有的机遇。同时，随着养殖模式逐渐向工厂化、集约化方向发展，畜牧业也为物联网产业的发展提供了广阔的应用平台。我国养殖大国，畜禽类...

杀菌技术在食品中的应用 在食品加工和生产中，通过食品杀菌技术，可以抑制微生物生长或杀灭微生物，从而达到改善食品品质、延长食品贮藏期、保证食品安全的目的。然而运用不同的杀菌技术，也会对食品产生不同的色泽、风味和营养物质的变化。...

我国食品安全追溯系统应用概况 我国食品安全追溯系统包括政府主导型、企业自建型和第三方认证型三种。如中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会的中国食品安全信息追溯平台、农业部的牲畜耳标标识计划、商务部的肉菜追溯系统、中国物品编码中心的...

调控肉牛热应激的技术汇总 一、技术概述随着人们生活水平和收入的提高，牛肉消费量将呈逐步增加的趋势，人们对牛肉的需求量将越来越大，肉牛业迫切需要加快发展步伐。而目前随着全球气候变暖，夏季热应激对肉牛的影响也越来越严重，制约着肉牛...

肉类产品鲜度管理技术规范 肉类制品的鲜度管理非常重要，只有良好的鲜度管理才能获得消费者的肯定，满足顾客需要，促进肉类的销售，提高营业额，否则只会增加损耗，现将超市肉类制品鲜度管理规范分析如下：1、肉类鲜度管理应从选择原料厂商开...