牛羊养殖问答：这些常见问题，你有答案吗？

时间：2024-07-12牛羊肉产业网

      牛羊养殖

      是否在日常的牛羊养殖过程中遇到过种种挑战和疑惑？是否希望找到一些切实可行的解决方案？帮助你们提升养殖效益、减少养殖风险？

      今天，我们特地准备了一系列关于牛羊养殖的选择题，旨在帮助大家更加深入地了解养殖过程中的各种问题和解决方案。让我们一起探讨、学习，共同面对养殖路上的挑战，！

育肥牛篇

1.关于育肥牛的增重情况，下列说法正确的是？

A. 过渡期的增重速度最快

B. 拉架子阶段的增重速度最慢

C. 育肥中期的增重速度均匀

D. 育肥后期的增重情况最能代表整个育肥期的增重情况

答案：C

解析：过渡期的增重数据差异较大，可能出现体重下降，所以A选项错误；拉架子阶段以拉骨架为主，平均日增重控制在1.3kg左右，并没有明确指出其增重速度最慢，所以B选项错误；育肥后期虽然平均日增重较高，但短期增重并不能代表整个育肥期的增重情况，所以D选项错误；而育肥中期属于育肥前期阶段，平均日增重可以做到1.6kg，说明其增重速度相对均匀，因此C选项正确。

2.下列哪项是引起牛被毛不好的原因？

A. 季节性换毛

B. 体内寄生虫感染

C. 饲养环境过于安静

D. 营养缺乏

答案：ABD

解析：季节性换毛是正常现象（A项正确）；体内寄生虫感染会导致营养不良，影响被毛质量（B项正确）；营养缺乏，尤其是微量元素和维生素的摄取不足，会导致牛被毛不好（D项正确）。而饲养环境过于安静与被毛质量无直接关联（C项错误），

3.牛的哪种微量元素缺乏可能导致被毛褪色、蓬乱？

A. 铁

B. 铜

C. 锌

D. 钙

答案：B

解析：铜的缺乏会使皮毛角蛋白的合成受阻，导致被毛褪色、蓬乱（B项正确）。铁、锌和钙的缺乏会导致其他健康问题，但与被毛褪色和蓬乱无直接关联（A、C、D项错误），因此选择B项。

4.一头体重为1200斤的肉牛，其每天干物质采食量的计算结果为多少斤？

A. 24斤

B. 30斤

C. 36斤

D. 48斤

答案：A. 24斤

解析：1000斤以上的牛DMI占体重的2%。因此，1200斤的牛每天干物质采食量为：1200×2%=24斤。

5.健康成年牛每日的反刍时间大约为：

A. 1～2小时

B. 4～6小时

C. 8小时左右

D. 12小时以上

答案：C

解析：“健康牛每日反刍8小时左右”，因此C选项是正确的。其他选项的时间范围与文章描述不符。

6.育肥牛的哪个阶段持续时间最长？

A. 过渡期

B. 拉架子阶段

C. 育肥中期

D. 育肥后期

答案：C

解析：过渡期持续一个月，拉架子阶段持续3.5个月，育肥中期持续4个月，育肥后期持续2个月。因此，育肥中期（4个月）是持续时间最长的阶段，正确答案为C。

7.育肥牛在哪个阶段平均日增重控制在1.3kg左右？

A. 过渡期

B. 拉架子阶段

C. 育肥中期

D. 育肥后期

答案：B

解析：拉架子阶段（270-400公斤）是育肥牛的第二个阶段，此阶段以拉骨架为主，所以平均日增重控制在1.3kg左右。因此，正确答案为B。

8.在反刍动物的饲养过程中，哪种维生素的缺乏可能导致肌无力和周围神经脱髓鞘？

A. 维生素K

B. 维生素B12

C. 烟酸

D. 硫胺素

答案：B

解析：“维生素B12缺乏症主要表现为食欲不振、生长受阻、体况下降等，严重缺乏时会导致肌无力和周围神经脱髓鞘。”因此，选项B正确。其他选项中的维生素缺乏症状与肌无力和周围神经脱髓鞘没有直接关系，故排除。

9.在育肥过程中，改善哪些条件可能会提高育肥牛的增重潜力？

A. 减少高精料育肥的使用

B. 缩短拉架子阶段的持续时间

C. 提升饲养管理水平

D. 降低动物福利的关注程度

答案：C

解析：未来在遗传潜力和饲养条件上进行改善，以及动物福利上给与更多关注都有可能会产生更高的增重潜力。因此，提升饲养管理水平可能会提高育肥牛的增重潜力，正确答案为C。选项A可能会降低增重潜力，选项B虽然缩短了时间但不一定能提高增重潜力，选项D降低动物福利的关注程度与提高增重潜力相悖。

10肉牛出现玩舌头的现象，首先应考虑以下哪项？

A. 立即进行治疗

B. 检查是否对生产有负面影响

C. 补充营养舔砖

D. 隔离单独饲养

答案：B. 检查是否对生产有负面影响

解析：肉牛出现玩舌头的现象时，首先应看对生产有无负面影响。如果无负面影响则不需要管，因此选项B是正确的。其他选项如立即进行治疗、补充营养舔砖或隔离单独饲养并非首先需要考虑的，故不选。

繁殖母牛篇

1.在进行发情鉴定时，第一次观察的最佳时间是？

A. 早晨6点

B. 上午10点

C. 夜晚8点

D. 下午4点

答案：C

解析：第一次观察是在“夜晚8点左右”，全体牛群都处在躺卧休息的状态下，此时用手电筒照射母牛的外阴观察留粘液的现象。因此，最佳观察时间是夜晚8点。

2.母牛在临产前10天内，最佳的检查频率是？

A. 每6-8小时

B. 每3-4小时

C. 每12小时

D. 每天一次

答案：B

解析：“母牛在临产前10天内，应该至少每6-8小时被检查一次,最好是每3-4小时检查一次”，因此最佳的检查频率是每3-4小时。

3.对于超过预产期10天仍未生产的母牛，应如何处理？

A. 立即进行剖腹产

B. 使用肌内注射诱导生产

C. 增加饲料摄入量

D. 等待其自然生产

答案：B

解析：“如果母牛怀有一个人工授精的犊牛，并且已经到达其预产期，或者如果一个以任何形式怀孕的母牛已经过了其预产期10天，那么母牛应该需要被诱导生产。应使用肌内注射5ml丁酸酶和10ml地塞米松诱导母牛生产”，因此正确答案是使用肌内注射诱导生产。

4.为了获得最佳的产后发情间隔期、首次配种受孕率等，母牛在产犊时应保持怎样的体况？

A. 过胖

B. 过瘦

C. 体况中等

D. 无所谓体况如何

答案：C

解析：为了获得母牛最佳的产后发情间隔期、首次配种受孕率、配种全期妊娠率，以及犊牛断奶前的生产性能，母牛在产犊时要体况中等，并且要保持这种体况直到配种。因此，选项C“体况中等”是正确的。过胖或过瘦都会影响母牛的生产性能和繁殖性能。

5.犊牛的正常体温范围是？

A. 36～37℃

B. 37.5～38.5℃

C. 38.5～39.8℃

D. 40～41℃

答案：C

解析：“成年牛的正常体温为38～39.5℃，犊牛为38.5～39.8℃”，因此犊牛的正常体温范围是38.5～39.8℃，选择C项。

6.在人工断脐的过程中，脐带应在哪个位置被剪断？

A. 距犊牛腹部1厘米处

B. 距犊牛腹部5~8厘米处

C. 距犊牛腹部10厘米处

D. 距犊牛腹部15厘米处

答案： B

解析： “在距犊牛腹部5~8厘米处，两手卡紧脐带，反复揉搓2-3次，在揉搓处的远端用消毒过的剪刀将脐带剪断。”因此，正确答案是B。

7.犊牛初乳的饲喂量通常为其体重的多少百分比？

A. 5%

B. 8%

C. 10%

D. 15%

答案： B

解析： “一般初乳日饲喂量为犊牛体重的8％。”因此，正确答案是B。其他选项A、C和D的百分比均未在原文中提及作为初乳的饲喂量标准。

8.犊牛出生后，清理其身上黏液的最佳方法是：

A. 使用毛巾擦干

B. 让母牛舔干

C. 使用麦麸搓干

D. 无需清理

答案：C

解析：犊牛身上的黏液可以用麦麸进行搓干，这是一种有效的方法，尤其是在母牛不舔犊牛或气温过低的情况下。因此，选项C“使用麦麸搓干”是正确答案

9.初产母牛难产时，以下哪项措施是不恰当的？

A. 立即联系兽医进行紧急处理

B. 增加母牛的运动量以助于分娩

C. 大量饲喂高能量饲料以补充体力

D. 给母牛提供安静、舒适的环境以减少应激

答案： C

解析： 在初产母牛难产的情况下，应立即联系兽医进行紧急处理（A项），给母牛提供安静、舒适的环境以减少应激（D项），以及根据具体情况可能需要适当增加母牛的运动量以助于分娩（B项，但需注意不是所有难产情况都适合增加运动量）。然而，大量饲喂高能量饲料并不是解决难产问题的恰当方法（C项），因为难产时母牛可能已经处于体力消耗过大的状态，再大量饲喂高能量饲料可能加重其消化系统的负担，甚至造成更严重的后果。

10.母牛产后多长时间内排出胎衣是正常的？

A. 4小时内

B. 8小时内

C. 12小时内

D. 24小时内

答案： B

解析： “母牛产后正常情况：下8小时内排出胎衣，若超过24小时（夏季12小时）可认定为胎衣不下。”因此，母牛产后8小时内排出胎衣是正常的。所以正确答案是B。

育肥羊篇

1.在肉羊育肥的哪个阶段，骨架的开张程度是后期育肥增重速度的前提？

A. 过渡期

B. 育肥前期

C. 育肥后期

D. 所有阶段

答案：B

解析：育肥前期（40-80斤）以拉骨架、肌肉沉积为主，骨架的开张程度是后期育肥增重速度的前提。因此，正确答案是B。

2.在肉羊育肥的不同饲喂模式下，哪种饲喂模式的采食量最高？

A. 全混颗粒

B. 半全混（全混+自拌料）

C. 粉状TMR

D. 三种模式采食量相同

答案：A

解析：题干中提到，不同饲喂模式下，羊的采食量有一定差异，全混颗粒＞半全混（全混+自拌料）＞粉状TMR。因此，全混颗粒饲喂模式的采食量最高，正确答案是A。

3.在肉羊育肥的过渡期，主要的管理措施是什么？

A. 增加饲料的营养水平

B. 提供充足的运动空间

C. 加强瘤胃调理和缓解应激

D. 快速增加体脂肪含量

答案：C

解析：根据题干内容，过渡期（30-40斤）的主要目标是缓解应激、瘤胃调理和适应环境。因此，该阶段的主要管理措施是加强瘤胃调理和缓解应激，选项C正确。

4.在肉羊育肥的育肥前期，哪种营养素的供给对拉骨架最为关键？

A. 蛋白质

B. 碳水化合物

C. 脂肪

D. 矿物质

答案：A

解析：育肥前期（40-80斤）的主要目标是拉骨架和肌肉沉积。在拉骨架的过程中，蛋白质是构成骨骼的主要营养素，因此蛋白质的供给对拉骨架最为关键，选项A正确。

5.在肉羊育肥过程中，如果发现实际采食量远低于理论采食量，可能的原因是什么？

A. 饲料营养水平过高

B. 饲养环境过于拥挤

C. 饲料适口性差

D. 羊只品种问题

答案：AC

解析：采食量是营养物质的载体，如果实际采食量远低于理论采食量，可能的原因包括饲料适口性差、饲养环境不佳、羊只健康问题等。其中，饲料适口性差是直接影响采食量的重要因素之一。动物为能而食，当能量足够后就不再采食，当能量水平过高时，低采食量就能满足能量需求，会导致采食量大幅下降。，选项AC正确。

6.绵羊在体重从30斤到50斤的阶段，其干物质采食量占体重的比例大致为：

A. 3~3.5%

B. 3.5~4%

C. 4~4.5%

D. 5~5.4%

答案：D

解析：根据原文描述，绵羊在体重从30斤到50斤的阶段，干物质采食量占体重的比例为5~5.4%，因此正确答案为D。

7.以下哪个体重阶段的山羊干物质采食量占体重的比例最低？

A. 30~40斤

B. 40~50斤

C. 50~60斤

D. 60~70斤

答案：D

解析：随着山羊体重的增加，干物质采食占体重的比例逐渐下降原文中提到山羊在60~70斤时，干物质采食量占体重的比例为3~3.1%，这是所有提到的体重阶段中比例最低的，因此正确答案为D。

8绵羊在体重从30斤到110斤的全过程中，其干物质采食量占体重的比例：

A. 一直保持不变

B. 先增加后减少

C. 先减少后增加

D. 一直减少

答案：D

解析：原文中提到绵羊在体重从30斤到110斤的过程中，干物质采食量占体重的比例分别为5~5.4%、4.5~5%、4%~4.5%和4%，这表明比例是随着体重的增加而一直减少的，因此正确答案为D。

9.以下哪种因素是导致尿结石的主要原因？

A. 精料摄入过多

B. 镁离子含量正常

C. 夏季大量使用维生素C

D. 高能、高蛋白饲料

答案：B. 镁离子含量正常

解析：精料摄入过多、夏季大量使用维生素C以及高能、高蛋白饲料都是导致尿结石的常见原因。然而，镁离子含量正常并不会导致尿结石，反而是镁离子含量超标可能诱发尿结石。因此，选项B是不正确的。

10.如果一只绵羊的体重为75斤，它的采食量（干草干料）大致为：

A. 3.75斤

B. 4.125斤

C. 3.375斤

D. 3斤

答案：A

解析：根据题目描述，绵羊在体重从60斤到80斤时，采食量是体重的5%。一只体重为75斤的绵羊，其采食量（干草干料）大致为75斤 × 5% = 3.75斤。但由于题目中的选项是近似值，B选项4.125斤最接近这个计算结果（虽然实际上偏高了一些，但考虑到实际饲养中可能存在的误差和个体差异，这个答案在合理范围内）因此选项A正确。

繁殖母羊篇

1.羔羊出生后多少小时内应饲喂初乳？

A. 1小时内

B. 2小时内

C. 3小时内

D. 4小时内

答案：B

解析：羔羊出生后应在2小时内饲喂初乳，越早越好，因此正确答案是B。

2.羔羊出生后24小时内应饲喂的初乳量是多少？

A. >0.2L

B. >0.4L

C. >0.6L

D. >0.8L

答案：B

解析：羔羊出生后24小时内应饲喂超过0.4L的初乳，因此正确答案是B。

3.产后母羊，若产下三羔，每日应供给多少精料？

A. 1斤

B. 1.6斤

C. 2.5斤

D. 3斤

答案：C. 2.5斤

解析：“产后母羊，单羔每日1斤精料，双羔1.6斤精料，三羔及以上2.5斤精料。”因此，若产后母羊产下三羔，每日应供给2.5斤精料。

4.母羊在断奶前的管理中，以下哪项措施是正确的？

A. 断精饲料，正常饮水

B. 断精饲料，断水或少饮水

C. 增加精饲料，正常饮水

D. 增加精饲料，断水或少饮水

答案：B. 断精饲料，断水或少饮水

解析：“母羊在断奶前两天断精饲料断水或少饮水”，这表明在断奶前，母羊需要断精饲料，并且断水或少饮水。因此，选项B是正确的。

5.母羊的妊娠期通常是多少天？

A. 140天

B. 145天

C. 150天

D. 155天

答案： C. 150天

解析： “绵、山羊的怀孕期一般为5个月，即150天。”因此，母羊的妊娠期通常为150天

6.预产期的计算中，如果配种日期是2023年7月5日，那么预产期是？

A. 2023年12月2日

B. 2024年1月5日

C. 2023年12月8日

D. 2024年2月2日

答案： A. 2023年12月2日

解析： 根据预产期的计算方法，“自配种日·月加五·日减三”，配种日期是2023年7月5日，则月份加5是12月，日期减3是2日，因此预产期是2023年12月2日。

7.以下哪种情况可能会导致母羊妊娠期稍短？

A. 晚熟品种

B. 怀单羔

C. 早熟品种怀双羔

D. 饲养条件差

答案： C. 早熟品种怀双羔

解析： “早熟品种，怀双羔的母羊怀孕期较短，约为145～148天”，因此，早熟品种怀双羔可能会导致母羊妊娠期稍短。

8.哺乳羔羊料的主要特点不包括以下哪项？

A. 高能量

B. 低蛋白

C. 易消化

D. 适口性好

答案： B

解析：哺乳羔羊料具有高能量、易消化、适口性好等特点。因此，选项B是不正确的。

9.预防李氏杆菌病，以下哪项措施是不正确的？

A. 每天清理饲槽

B. 增加青贮饲料的饲喂量

C. 避免在湿冷环境中饲养羔羊

D. 限制饲喂可能感染李氏杆菌的玉米青贮

答案：B

解析：李氏杆菌喜欢在湿冷环境中生长，因此预防李氏杆菌病的措施应包括保持饲槽的清洁、避免湿冷环境以及限制饲喂可能感染李氏杆菌的饲料。增加青贮饲料的饲喂量与预防李氏杆菌病的原则相悖，因为青贮中可能含有李氏杆菌，且其高水分含量也可能促进病菌的生长。因此，正确答案为B。

10.断奶后，羔羊应继续饲喂哪种饲料一段时间，随后再过渡到育成饲料？

A. 初乳

B. 母羊饲料

C. 羔羊料

D. 青贮饲料

答案：C

解析：断奶后应继续饲喂羔羊料1-2周，随后过渡到育成饲料，因此正确答案是C

饲料篇

1.全株玉米青贮的水分应控制在哪个范围内？

A.55%-65%

B.60%-70%

C.65%-70%

D.70%-80%

答案：C

解析：全株青贮玉米将水分控制在65%-70%（65%最佳），对于发酵过程中的乳酸菌繁殖最有利，水分过高会导致梭菌繁殖，降低发酵品质；水分过低会限制乳酸菌的生长繁殖”，因此正确答案是C。

2在全株玉米青贮的切割过程中，原料应被切短到哪个长度范围？

A.0.5-1.5厘米

B.1.0-2.0厘米

C.1.5-2.5厘米

D.2.0-3.0厘米

答案：C

解析：“用机械将原料切短到1.5-2.5厘米是最有利于青贮压实且还能兼顾家畜要有一定长度纤维促进反刍的需求”，因此正确答案是C。

3.粗饲料在瘤胃中停留时间长、通过速率慢，通常是由于什么因素导致的？

A. 粗饲料比例过低

B. 粗饲料铡切过短

C. 粗饲料比例过高或过长

D. 粗饲料新鲜度不足

答案：C

解析：粗饲料比例高或过长会导致在瘤胃中的停留时间长，通过速率慢，因此正确答案为C

3.当替换饲料中的某种原料时，以下哪项是应当考虑的？

A. 新原料的颜色是否与原料相同

B. 新原料的价格是否更便宜

C. 保持日粮营养与现有饲喂程序相近

D. 新原料的产地是否更近

答案：C

解析：“最好保持日粮营养和牧场目前使用比较好的饲喂程序的营养值差异不大。”这说明在替换饲料中的原料时，应当考虑的是如何保持日粮营养与现有饲喂程序相近，以确保动物的营养需求得到满足。其他选项如新原料的颜色、价格或产地，虽然可能是选择新原料时考虑的因素，但并非替换原料时应当主要考虑的营养问题。

4.TMR日粮饲喂时，其水分应控制在什么范围内？

A. 35%-45%

B. 45%-55%

C. 55%-65%

D. 65%-75%

答案：B

解析：TMR日粮饲喂时，其水分应控制在45%-55%的范围内。因此，正确答案是B。

5.水泡玉米作为饲料饲喂反刍动物的主要优势是：

A. 提高玉米的营养价值

B. 避免玉米粉尘对动物呼吸道的影响

C. 增加玉米的含水量

D. 促进玉米的快速发酵

答案：B

解析：水泡玉米最初是为了避免使用粉碎玉米时产生的粉尘对动物呼吸道的影响而采用的方式。特别是在风沙较大的地区，粉碎玉米容易被风吹走，因此采用水泡的方式来避免这些问题。

6对于浓缩料和玉米面的饲喂，以下哪种说法是正确的？

A. 浓缩料与玉米面的使用一般没有规律可言

B. 浓缩料饲喂不足时，玉米面饲喂过量是划算的

C. 玉米面饲喂量并非越多越好，需要平衡

D. 浓缩料和玉米面的饲喂量没有任何关系

答案：C

解析：玉米面是把双刃剑，不是说喂越多越好，关键是平衡。因此，正确答案是C选项。浓缩与玉米的比例一般是3:7、2:8。

7当动物处于严重的应激状态时，预混料应该如何调整？

A. 减少使用量

B. 保持不变

C. 适当增加

D. 替换为其他饲料

答案：C

解析：当机体处于严重的应激环境中，动物短期内就需要更多免疫因子的参与。所以，当处于严重的应激状态时，预混料也要适当的增加。因此，正确答案是C。

8.豆腐渣和酱油渣日饲喂量应控制在多少千克以内为宜？

A. 1~2千克

B. 2~3千克

C. 2.5~5千克

D. 5~10千克

答案： C

解析： “豆腐渣、酱油渣为豆科籽实类加工副产品，干物质中粗蛋白质的含量在20%以上，缺乏维生素。日饲喂量控制在2.5~5千克为宜”。因此，豆腐渣和酱油渣的日饲喂量应控制在2.5~5千克以内，选项C正确。

9.关于尿素的添加量，以下哪个说法是正确的？

A. 尿素的添加量应超过日粮干物质的1%

B. 尿素的添加量没有限制

C. 尿素的添加量应根据动物的年龄和种类来确定

D. 尿素的添加量不应超过日粮干物质的1%

答案： D

解析： “一般建议尿素添加量不超过日粮干物质的1％”。这表明尿素的添加量是有明确限制的，并且不应该超过日粮干物质的1%。因此，选项D是正确的。选项A错误，因为尿素的添加量不应超过这个比例；选项B错误，因为尿素的添加量是有明确限制的；选项C虽然看似合理，但尿素在单胃动物和3月龄以下幼畜是不建议添加的。

10.在饲料中添加哪种物质主要是为了刺激动物生长，提高饲料利用率？

A. 矿物质添加剂

B. 氨基酸添加剂

C. 促生长添加剂

D. 饲料保护剂

答案：C

解析：促生长添加剂的主要功能是刺激动物生长，提高饲料利用率。题目中明确提到这类添加剂包括激素、砷制剂、铜制剂等，因此正确答案是促生长添加剂。

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