牛产业链发展“后劲足”

时间：2024-01-15牛羊肉产业网

“我的牛场建成到现在已经七年了，常年牛存栏300头以上，今年出栏了90多头，收入在130万左右。这一两年受市场大环境影响，肉牛价格有所下滑，但是我觉得只要把牛养好，前景还是好着哩。市场回升的空间应该大着哩！”灵台县百誉丰牧业有限责任公司经理陶耀华自信的说道。

 位于灵台县什字镇湾里陶村的百誉丰牧业有限责任公司是2017年建办的一处标准化肉牛养殖场。近日，笔者见到该场的负责人陶耀华时，他正忙着给牛群添加饲料。一头头膘肥体壮的红牛争相进食的场景，让笔者也不由得赞了一声，“您这牛喂养的真好！”。陶耀华告诉记者，公司成立以来，他们按照“村集体+企业+农户”的发展模式，成立了双硕农牧业农民专业合作社，与农户形成抱团发展的互助模式。如今在他们村依靠肉牛增收、致富的群众也越来越多。

为加快推动牛产业高质量发展，近年来，灵台县以建设现代畜牧业为方向，坚持肉牛、奶牛齐抓，持续走“小群体、大规模”与标准化规模化养殖同步推进的路子，着力打造北部塬区、溪河川区、黑河川区“三个养牛示范带”，全力推动产业链建设、项目实施、新型经营主体培育等重点工作落实，确保了牛产业稳步健康发展。

笔者来到灵台县新开乡下周村分户式肉牛养殖小区，远远的就听到了机械发出阵阵地轰鸣声，原来是该养殖小区的群众正在集中进行饲料加工。该养殖小区负责人姚俊义告诉笔者，该分户式肉牛养殖小区，现在已经吸纳了周边群众18户，肉牛存栏在210头左右。由于这几年“双包”机制的实施，每个养殖小区都有技术人员抓包，这样一来有效的解决了养牛群众技术上的后顾之忧，大家的积极性都很高。

笔者从县畜牧兽医中心了解到，近年来，灵台县相继出台了《关于以养殖业为牵引带动农业产业结构优化升级实施方案》《灵台县平凉红牛产业高质量发展实施方案（2023-2026年）》等指导性文件，全面执行“行政推动+技术服务”双包责任制，年内先后召开安排部署、调度推进等会议11余次，开展各类督查检查10次、“百名党员干部进百场”活动12场次，研究解决产业发展方面问题和技术难题106条，有利地为群众提供了技术上的保障。

此外，该县还以创建省级平凉红牛现代农业产业园为抓手，积极融入平凉—庆阳百万头高品质特色红牛产业带建设大局，深入实施“万千百十”扩繁计划，全面落实各类政策措施，抓建万头牛产业强镇1个、千头养牛专业村4个、百头以上新型经营主体5个，新增十头以上养牛大户153户。在康庄牧业、绿源红牛公司、百誉丰等3家育种场选育平凉红牛育种群基础母牛725头，冻配改良肉牛1.83万头，新增平凉红牛5120头。促使牛产业全面步入规模化发展、科技化饲养、产业化经营的快车道，有效促进了产业提质增效和助农增收。

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