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相关分类 | 精深加工产品 副产品 牛羊生鲜肉 冷冻肉 |
概述:部位肉酮体占比7%,牛腹后部肉无骨自然可用部分,去淤血、软骨、表面泡沫状粘膜、多余脂肪及血管,口感鲜嫩,筋、油、肉层次丰...
黑龙江大庄园集团概述:部位肉酮体占比1.2%,牛1-13肋腹部肉,去除软硬骨及腹肉外侧多余脂肪和泡沫状粘膜。
黑龙江大庄园集团概述:采用大庄园排酸牛前、后部位肉,双层油线,颜色鲜艳,品质高,口感肥美鲜香,香而不腻。
黑龙江大庄园集团概述:部位肉胴体占比3.6.%,脊椎骨(12_13肋)至腰椎骨末端两侧部位肉,表面覆盖3-9mm脂肪,去除内外侧,表面风干油膜...
黑龙江大庄园集团概述:精选羔羊肋排,整形预冻后锯切成4×4cm排块,骨肉相连,肉质筋道,口味纯正,适合红烧、炖煮。
黑龙江大庄园集团概述:精选羔羊去臀后腿,去除拐筋,脂肪厚度<1cm,可根据不同食用方法进行加工处理,适合烤制、切片煎烤和炖煮。
黑龙江大庄园集团概述:精选羔羊第1腰椎至第6腰椎,整形预冻后锯切而成,表面脂肪厚度0.5-0.8cm,肉质鲜美,口感纯正,适合煎烤。
黑龙江大庄园集团概述:精选羔羊后腿,整形预冻后锯切,切片厚度0.8-1.2cm,脂肪厚度0.5-1cm,肉质鲜香,形态美观,适合煎烤。
黑龙江大庄园集团概述:精选修割完全的羔羊肉,肉质鲜美,口味醇香,切片后肥瘦相间,适合涮食、煎烤。
黑龙江大庄园集团概述:精选羔羊前腿肩部肌肉,按西餐工艺加工而成。肉质鲜美细嫩,口味醇香,切片后肥瘦相间,适合涮食、煎烤。
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