2020年中国牛肉需求将剧增 荷兰合作银行的预测

时间：2019-12-17牛羊肉产业网

       荷兰合作银行在一份新报告中表示，中国猪肉短缺不仅促使消费者购买其他蛋白质，而且猪肉价格上涨还意味着牛肉性价比变高，这或将导致2020年中国牛肉需求剧增。

       非洲猪瘟（ASF）使中国猪肉价格上涨了三倍。该银行在第四季度牛肉季度报告中称，牛肉零售价格曾经是猪肉的2.8倍，是今年十月份的0.6倍。

       该行表示，低价牛肉切块仍是中国替代猪肉的首选。

       为了满足需求，中国正在批准更多的工厂和国家以增加其供应。荷兰合作银行表示，自8月1日以来，巴西已批准了22家工厂，阿根廷已批准了8家工厂，南非已重新获得准入，欧洲各地的一些工厂也已获得批准。

       在供应方面，巴西的产量预计将增长3.5%，而中国的产量将增长2%。美国的生产增长率预计将降至1%以下，而欧洲的产量将略有下降。预计新西兰较高的产量不会抵消澳大利亚减产的影响。

       荷兰合作银行表示，ASF在越南也产生了类似的影响。越南的牛肉价格比猪肉价格高出65%，而爆发前为120%。预计猪肉价格将在第四季度需求高峰期继续上涨，加速鸡肉和牛肉的替代。