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双十一电商狂欢,需要牛羊产业的身影!

时间:2019-11-13牛羊肉产业网

      

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     “双十一”已经成为了每年一度的电商的狂欢节,在今年这个狂欢节上,仅天猫一家的订单峰值达到54.4万笔/秒、是2009年首次天猫双11的1360倍,也被认为是全球最大流量洪峰。

 

     “双11”走过十一周年,中国电商节在不断创造消费、技术奇迹,也逐渐呈现线上线下互动多层次供给、新消费新零售、消费金融场景化智能化趋势带来的新格局。

 

 

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2019年天猫双11的成交总额突破100亿元。成交总额破100亿

 

 

1点03分59秒

2019天猫双11成交额超过人民币1000亿元。

 


       但这个电商狂欢节似乎距离牛羊产业还比较遥远,为何牛羊产业无法加入到狂欢的大军里?

 


       牛羊产业从来不缺少电商企业,从最早的牛羊饲料、动保产品电商开始,发展到后来的牛羊肉和活畜电商,再到手机养羊等等,无一不是紧随着市场的脚步。

 

       但几年的时间下来,牛羊产业的电商依旧未能获得大的市场份额,这其中有着多种因素的影响:在养殖环节线下经销商除提供产品外还可提供技术指导,这样的优势是电商无法弥补的;在肉类销售环节,运输方式及成本让很多消费者无法选择线上购物;活畜交易涉及太多细节而无法在线上完成交易等。

 

       但是一年过去了,在这一年里,共享经济、区块链等新的概念和模式在成为新的热门,而牛羊产业似乎与这些新的市场模式和理念无缘,尤其是今年猪鸡牛羊肉价格在持续高涨,电商应该是占尽了先机,但牛羊肉产业电商却为何依旧不能爆发?

 

 

       消费者消费习惯

       对于肉类的购买,消费者和餐饮业尚停留在传统线下购买的方式,这样的消费需求决定了牛羊肉电商的市场是有限的;但值得我们注意的是,近两年牛羊肉电商渠道消费已经开始进入增长期,京东、淘宝等各大电商平台中的肉类订单已经开始明显增加。

 

       运输及物流限制

       由于肉类特殊的运输需求,冷链成为运输的关键,而运输成本必然要上涨不少,虽然电商销售的价格较低,但结合运输成本下来,恐怕价格不会比线下销售更有优势。

 

       对电商的认识和信息的不对等

       以上两点是客观问题,那么第三点就是行业主观问题了。

 

       牛羊产业属于第一产业,目前第一产业的电商很多都是停留在产品销售阶段,这样的产品销售模式是电商最基本的职能,但并不一定是唯一职能,比如服务,相信您随时能在马路上看到共享自行车,另外还有您通过手机软件叫的外卖,这些都是服务类的电商,牛羊产业的电商企业需要脱离“电商=网上销售”的传统思路。

 

       在这样的主客观因素导致下,牛羊肉电商一直未能全面爆发。

 

       那么,未来牛羊肉电商是否还有机会?

       我们参考一下农产品的例子,不知您有没有发现,现在电商销售平台上的各种水果、农产品和休闲零食等已经越来越多,而消费者也乐于为此买单,小编总结了一下,其能够深入人心获得消费者的认可的原因主要有两个:品牌化(如三只松鼠)和产地优势(各地区特色农产品)。

 

       那么对于牛羊肉来说,我们是否可以按照此思路去发展电商?

 

       互联网品牌无一不是在集约化和品牌化的基础上才出现的,那么,牛羊肉电商的基础也必然会是品牌,这无疑是牛羊产业电商的新起点,抛开产品和品牌的问题,牛羊产业的服务类电商一直都是行业的难点和空白点。从消费者的接受度不难看出,现在单纯的产品销售类电商已经开始过渡到了产品和服务一体化的电商,这也正是很多牛羊产业电商企业急需要转型发展的方向。

 

       也许未来牛羊产业会不断地有电商企业和电商模式出现,但是无论怎样的模式,其核心一定会是一套完善的解决方案,去通过种种方式和工具去解决行业亟待解决的问题,引导消费者接受肉类电商,拥抱肉类电商,这需要牛羊产业的从业者和肉类经销商们转变观念,寻求突破,才能让牛羊肉电商全面爆发。

 

       双十一电商狂欢,需要牛羊产业的身影!



本文摘自牛羊天地

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