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近日,国务院批准发布《国家畜禽遗传资源目录》(以下简称《目录》),这是我国首次对家畜家禽种类范围作出明确规定。《目录》规定,猪、普通牛、牦牛、山羊、绵羊、兔、鸡、鸭等33种畜禽属于畜禽养殖的正面清单,以上畜禽种类将按照《中华人民共和国畜牧法》管理。
《目录》的制定与实施对于保障人民群众生命健康安全具有重要意义,对于准确把握畜禽范围、规范畜牧业监督管理工作,正确处理好资源保护利用与产业发展的关系,促进畜禽养殖业健康发展和农牧民持续增收具有现实意义。
那么,《目录》对养殖户提出了什么样的要求呢?它的公布对于养殖业来说又意味着什么呢?
一、规模化、标准化趋势将更加明显
近年来,我国农业农村部本着优供给、强安全、保生态的原则,加快转变畜牧业的发展方式。此次对于《目录》所列范围内的畜禽,农业农村部将进一步规范开展养殖户的饲养经营活动,推动养殖往规模化、标准化的方向发展。
农业农村部负责人表示,将制定、实施标准化的饲养管理规程,并指导建设一批标准化规模养殖场,总结其中的典型模式,相当于给养殖者们打个样板,然后将样板模式在养殖界进行复制推广。
规模化、标准化养殖能大大提高生物安全防控工作,管理起来非常简单。当规模大到一定程度,附属投资值相对延长,产出值也相对变大,投入、产出比例大大降低,对于养殖户来说,能够有效节约人力成本、管理成本等成本支出。
二、畜禽防疫工作依然是重中之重
我国是世界畜牧业发展大国之一,肉、蛋总产量更是位居世界第一,其中肉产量占全球总产量的26%,蛋产量占全球总产量的比例甚至高达40%。然而近两年发生的非洲猪瘟、新冠疫情“双疫”事件,让人对畜产品的安全问题做出新的审视。如今,保障人民群众生命健康安全无疑是党和国家的一项重要工作。
农业农村部指出,接下来将充分发挥各机构的作用,比如基层畜牧兽医技术推广机构、行业协会等,提高养殖户的生物安全防护和饲养管理水平,并依法履行强制免疫、产地检疫申报、突发疫情处置等责任。
对于养殖户来说,一定要把防疫作为重点工作对待,按时自检,发现生猪有感染非洲猪瘟或其他畜禽患上传染疾病时,及时上报有关部门,对感染畜禽进行恰当处理。如若隐瞒不报被发现,可能被处以罚款或产生其他连带责任,到时损失将是巨大的。
三、“种养结合”新模式或将成为“流行”
秉持“可持续发展”的原则,我国一直坚持经济发展与环境保护共存,改革开放四十多年来,我国畜牧业发展一直处在快车道,与之相对应,国家对环保工作的要求也非常之高。但事实上,畜牧业对环境的污染还是比较严重的,如何减少两者之间的矛盾冲突就成了养殖户们关心的话题。
近几年,我国提出“种养结合”养殖新模式,将畜禽产生的粪便给农作物施肥,农作物一方面能绿化环境,另一方面加工成饲料还能喂养畜禽,如此循环,既符合“生态养殖”这一发展理念,又大大减少了资源浪费。不过,前几年种养结合并没有得到全面发展。
资料显示,接下来种养结合发展模式将得到进一步推进,相关部门也会完善其标准体系,培育畜禽粪污处理利用专业化服务主体,引导畜禽养殖业往更加健康的方向发展
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