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澳大利亚优质的天然环境造就了多元品质食材,这些食品广泛受到中国食客欢迎。今晚,由澳大利亚贸易投资委员会主办的广州“非凡·澳大利亚”之夜活动在广州举办,与广州市民朋友开启一场纯天然美食之旅。
现场有来自澳大利亚不同省州的食品,包括海产、肉类、酒水饮品等,产品种类丰富多样。澳洲肉类及畜牧业协会资深顾问现场烹饪澳大利亚牛肉,肉质鲜美弹嫩,引得食客驻足品尝,档口前排起长队。澳洲肉类及畜牧业协会大中华区总经理朱颐说,“近年来,中国消费升级带来的强劲内需动力受到世界瞩目,中国牛肉进口在过去5年增长250%至103.9万吨,2018年澳大利亚对华出口牛肉增长40%至17.3万吨,其中冰鲜肉市场增长强劲,增幅高达127%。”
此外还有澳大利亚咖啡拉花欣赏,以及澳大利亚葡萄酒的品尝等。品酒师称,澳大利亚葡萄酒世界闻名,拥有悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验,以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法,这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色。
澳大利亚贸易投资委员会负责人称,澳大利亚食品向来以“天然原生态、健康、安全”等特点,受到国内消费者的热烈欢迎。随着中澳自贸协定的签署和实施,双边进出口关税将大幅度减免,有助于推动澳大利亚更多优质食品进入中国:目前,葡萄酒、三文鱼、龙虾、螃蟹等澳大利亚出口中国的零关税产品增加至5418种,消费者享受到政策优惠和购买便利。
据了解, “非凡·澳大利亚”是由澳大利亚贸易投资委员会发起,于5月20日正式启动,以文化与体育为主线,在国内10多个城市举办多场线上线下中澳交流活动,呈现不一样的澳大利亚文化。
本文报道来自网络。