肉牛传染病与常发病如何防治

时间：2019-05-07牛羊肉产业网

       1.口蹄疫

　　该病是牛羊等偶蹄动物的一种具有高度传染性的急性传染病，其特征是在口腔黏膜、蹄间、乳房发生水疱和烂斑。

　　（1）病因。该病是由口蹄疫病毒侵入动物机体内引起的。病毒可以从疱液、口诞、乳汁等排出。痊愈的动物也能在短时间内继续带毒和散毒。主要经过消化道传染，也可经黏膜、乳头及损伤的皮肤传染。人也可能感染。

　　（2）症状。牛感染口蹄疫以后，一般要经过2～8天才能发病，最长达14天。在病毒进入血液阶段，病畜体温升至40～41℃，精神沉郁，食欲减 退，继而在口腔黏膜及蹄间、乳头的皮肤上发生豌豆大甚至可达蚕豆大小的水疱。以后水疱相互汇合，形成大小水疱连片的破溃。病牛流出大量口涎，开口时可以听 到吸吮音。牛在患口腔破损的同时，蹄间、蹄冠皮肤会现热痛和肿胀，经1～2天则出现水疱，破溃后形成烂斑。四肢同时患病时，牛呈交替负重状，并经常抖动左 肢，行走时呈跛行。严重患畜长期伏卧，站起困难。如感染化脓或者坏死时，蹄匣可能脱落，蹄骨出现坏死等。

　　（3）诊断。为了确诊，必须于发病后采取新鲜水疱皮、水疱液或病牛发热期血液，存放冰瓶里送检。如仅仅是口腔发病，经过1周左右就可以自愈。如 果蹄壳部出现病变时，则病期可达2～3个星期，死亡率一般在1%～2%，但多数都是犊牛。在诊断口蹄疫时，应注意与牛瘟、牛传染性水泡病、口炎相鉴别。

　　（4）预防。对历年发生口蹄疫的地区，每年应对所有的牛做预防接种。牛口蹄疫疫苗注射14天产生免疫力，免疫期4～6个月。如果已经发生口蹄 疫，则应采病料送检定性，迅速上报并通知友邻单位，联合采取防制措施。划定疫区，严格封锁，及早就地扑灭。对口腔病变可用青黛散、冰硼散或碘甘油等治疗。 蹄部和乳房的病变可用消毒药水洗净，涂搽龙胆紫或碘甘油，也可以撒布煅石膏或锅底灰等温和物。在病牛患病期间，加强护理，投给容易消化的饲草饲料。通过对症治疗，一般均可治愈。

　　2.瘤胃积食

　　育肥牛最容易患瘤胃积食，因为整个口粮以精饲料为主。粗饲料为辅，所以，最容易造成瘤胃内积蓄过多的食物，使瘤胃容积增大，胃壁扩展，瘤胃运动机能紊乱的疾病。

　　（1）症状。一般发生较快，采食与反刍停止，不断地嗳气。有轻度腹痛，摇尾或右肢踢腹、拱背，有时发出呻吟声。左腹下部轻度膨大，饥窝平满或凸 出。触压瘤胃，在有深浅不同的压痕时，病牛表现疼痛。瘤胃蠕动声初期增强，以后减弱或停止。呼吸促迫，黏膜常常呈蓝紫色，脉搏增数，若无并发症则一般体温 无变化。

　　（2）病因。多数因为吃了过多质量不好、粗硬易膨胀的饲料，如草根、豆饼、块根类食物，或吃了霉败饲料，或饲养方法突然改变，或一时吃了大量干料后又饮水不足等。由于过食，使瘤胃运动机能障碍后，大量内容物不得排出而积聚，进而发病。

　　（3）预防。主要在于加强管理，防止过食，适当加强运动。

　　（4）治疗。病畜需禁食1～2天，但可不限制饮水，进行瘤胃按摩或缓步运动。药物治疗可用蓖麻油500毫升，煮沸后使用；或用硫酸钠 400～500克、鱼石脂15～25克常水适量1次服用。同时，为了改善血液循环，配合应用l0%的浓盐水 300～400毫升，1次静脉注射。心脏好的牛也可用5%硝酸毛果芸香碱液2～4毫升，1次皮下注射。如用上述治疗办法无效时，就得进行瘤胃切开手术。

　　3.瘤胃膨胀症

　　瘤胃膨胀症，多是由于反刍动物采食了大量容易发酵的饲料，迅速产生大量气体而引起瘤胃急剧膨胀的疾病。育肥牛喂给尿素，立刻饮水也能引起该病。

　　（1）症状。多于采食过程中或采食过后不久突然发病。病初表现不安，回视腹部，右肢踢腹，背腰拱起，腹部迅速膨大，饥窝凸出，尤以左侧更为明 显，可高至宽结节或背中线。反刍和嗳气停止，触诊左饥窝部紧张而有弹性，叩诊呈鼓音，听诊瘤胃蠕动音减弱，呼吸高度困难，可视黏膜呈蓝紫色，心搏动增强， 脉搏增数。后期病畜张口呼吸，步态不稳或卧地不起。如不及时治疗，很快会因窒息或心脏麻痹而死亡。

　　（2）预防。由于该病多为吃了大量易发酵饲料，或带有露水的细嫩多汁的青草或苜蓿草、酒糟和霜冻的草，或腐败变质的饲料等而引起的。所以，平时就要对牛限量喂发酵的饲料。禁止喂质量不好的草料，防止采食过饱。及时发现及时治疗。

　　（ 3 ） 治疗。发现该病应及时治疗。治疗原则：以排出气体减轻压力、制止发酵和尽快恢复瘤胃机能。本病发展迅速，延误治疗会很快导致死亡。故应迅速确诊及时抢救。 当患牛腹围不太大时，可将涂有松油或大酱的木棒置牛口中，使病牛不断咀嚼，促进嗳气。当腹围显着膨大，呼吸也高度困难时，应立即进行瘤胃穿刺，放出气体。 在放出气体后，立即向瘤胃内注入制止发酵的药物。也可以内服制酵剂或健胃剂，内服姜酊、龙胆酊、大蒜酊等健胃药。也可静脉注射浓盐水，或内服莱菔子散。在 膨胀停止后，为排出瘤胃内容物，可内服缓泻剂。土法可用：将50～100克烟叶研碎，加植物油500毫升，用勺熬开。去火以后投入辣椒100克，炸黄为 度，立即把辣椒捞出，待油凉后加适量水，给牛1次灌服。

　　4.胃肠炎

　　胃肠炎是胃肠黏膜及其深层组织的出血性或坏死性炎症。

　　（1）病因。多是由于吃了腐败、冰冻、脏污、不易消化或有毒的草料所引起。突然更换草料、使役过度、胃肠内有寄生虫或用药不当等都能引起发病。

　　（2）症状。病牛初期食欲减少，后期则食欲废绝，不吃草料，精神沉郁，鼻镜干燥，口臭，口腔黏膜干涸。初期便秘，粪便上带有黏液。后期拉稀带 血，有恶臭味，排便时常呈里急后重，腹痛，发出呻吟。病牛不断回视腹部、后肢踢腹，体温升高。随着病情发展，精神高度沉郁，身体消瘦，耳鼻四肢冷凉。被毛 蓬乱，腹部蜷缩。

　　（3）预防。加强饲养管理，防止投给腐烂、发霉、变质及有毒饲料。及时治疗消化不良和各种腹痛病，防止继发该病。

　　（4）治疗。应根据疾病发展情况抓紧消炎，关键是做到早发现、早确诊、早治疗，做好护理、补液、解毒和强心4个环节。在护理上，首先要设法消除 病因，给病牛以柔软容易消化的饲料，并适当减少喂量，对病牛实行单独饲养1～2周。消炎、杀菌是根治胃肠炎的措施，一般可用痢特灵，每天用2～3次，每次 1～2克；或口服黄连素，每天用2～3次，每次1～2克；或口服呋喃亚林，每天用2～3次，每次1～2克；或内服磺胺脒，每天用2～3次，每次15～30 克。补液是防止脱水和自体中毒的最好办法。补液不但能调整病牛的水盐代谢，还能调节心脏和肾脏功能，改善血液循环，稀释中毒素和促进毒素的排泄。补液用 O.9%的氯化钠溶液或5%～10%葡萄糖溶液，1次静脉注射2000～3000毫升，每天1～2次。为了增强解毒功能，也可用25%葡萄糖溶液500毫 升、5%碳酸氢钠注射液300～500毫升、40%抗生素50～100毫升，混合，2次静注。对症治疗：对出血性胃肠炎，要进行止血，用10%氯化钙溶液 100～150毫升静注，也可肌肉注射维生素K3注射液10～15毫升。如有腹疼症状，可用安痛定20～30毫升肌肉注射，或用食盐100克、安那加 2.5克、蒸馏水l00毫升，配成注射液l00毫升静脉注射。

　　5.流行性感冒

　　牛流行性感冒是一种急性传染病，其特征为高热，全身黏膜特别是呼吸道黏膜和消化道黏膜发生黏液性炎症，并带有四肢的关节炎和皮下气肿发生。其病 原体为牛流行性感冒病毒，存在于病牛的肺、气管渗出物和血液、淋巴结和骨髓中。黄牛尤为易感，特别是3～5岁的黄牛。该病多发生于春初、秋末，尤其是多雨 季节。劳役过度、营养不良、畜舍不干净和潮湿等，都可以成为该病的诱因。该病发生后，如不及时采取措施，则传播迅速，发病率高达40%～60%，但死亡率 却很低。

　　（1） 症状。该病潜伏期为2 ～ 4天。病牛发病后体温上升，可达42℃，恶寒颤栗，眼结膜充血，呻吟。孕牛可发生流产。高热持续1～4天后下降，下颌垂部出现皮下气肿，淋巴结肿大。眼睑 肿胀，畏光流泪。四肢关节肿胀，病牛起立困难。喉及支气管发生黏液性炎症，呼吸困难，咳嗽。

　　（2）诊断。依据其流行病学调查和临床表现诊断困难。但该病传播迅速，有必要做出早期诊断。

　　（3）预防。平时加强饲养管理，做好畜舍的防寒保暖工作。发现有病牛后应彻底检查牛群，对病牛早期做好隔离。畜舍、用具及运动场均用 2%氢氧化钠热溶液消毒。粪便堆积发酵后利用。

　　（4）治疗。轻病不必治疗，只要加强饲养管理及护理工作就可以痊愈。重症则要采取对症治疗，如给退热药、抗生素和缓泻剂等，也可以用清热、解毒、润肺、祛湿的中药治疗。

　　6.肝片吸虫

　　该病是由肝片吸虫所引起的，对牛、羊危害性很大，并常呈地方性大流行。肝片吸虫寄生于牛肝、胆管中，产牛虫卵，虫卵随着胆汁进入肠内与粪便混 合，排到体外，入水后孵出大毛蚴。毛蚴在水中游动，钻入中间宿主椎实螺体内，发育成尾蚴。尾蚴继续发育离开螺体，在水中或附着在水草上形成囊蚴。囊蚴如果 被牛吞食，到小肠后沿着胆管或穿过肠壁和肝实质到达肝胆管内寄生。

　　（1）症状。牛感染该虫后，多呈慢性发病。轻微或中等感染的，如膘情较好的，一般不表现发病症状，当严重感染时则引起发病。此病又分为急性型和 慢性型两种。急性型：病牛有轻度发热，行动迟钝，发生腹泻，放牧时离群落后，有时可突然死亡。慢性型：病情常呈慢性经过。表现食欲缺乏，牛体逐渐消瘦，贫 血，黏膜苍白，颈下与胸腹下部出现水肿，被毛粗乱无光泽而逐渐脱落。

　　（2）预防。在疫区春秋两季，对牛、羊驱虫 1 次，在驱虫期间的粪便要堆积发酵处理。不能在有肝片吸虫病的潮湿地上和低洼地带饮水，也不在低洼潮湿地上割青草喂牛。对牛的粪便应严格检查，发现有虫卵的，一定要杀死虫卵。对粪便进行堆积发酵处理。

　　（3） 治疗。用硫双二氯酚（ 别丁）按牛每100公斤体重给药4～5克。此药难溶于水，可做成舔剂。投药后2～3天会排稀软粪便，4～5天恢复正常。

       本文报道来自中国养牛联盟。