您好!欢迎来到牛羊肉产业网。返回首页返回企业

请登录|注册

客服电话:15000821357

销售咨询热线: 18053612713

技术服务热线: 0536-6160171

新品推荐更多>

联系我们更多>

诸城市鼎凤源工业装备有限公司

地址:诸城市龙都街道工业园

邮编:262200

Q Q: 50493701

电话:0536-6160171

手机:18053612713

邮件:50493701@qq.com

网址:www.dingfengyuanjixie.com

全自动盐水注射机

全自动盐水注射机

产品描述:盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水...

价格面议

盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。


可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品合适的注射效果。


本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。