良之隆·2019第七届中国食材电商节

时间：2019-01-21牛羊肉产业网

中国食材第一展

良之隆·2019第七届中国食材电商节

暨第五届中国餐饮业食材采购大会

邀 请 函

时  间：2019年3月28日-30日                       

地  点：武汉国际博览中心

（武汉市汉阳区鹦鹉大道619号）

主办单位：武汉食和岛网络科技有限公司

联办单位：武汉良之隆食材股份有限公司

合作单位：上海宁成文化传媒有限公司

展会数据： 展览面积：10万平方米

展馆数量：武汉国际博览中心10个馆

参展商数量：3000家

专业观众数量：10万人次

展品品种数量：4万款

预计成交额：70亿元

“中国食材电商节”始创于2008年，是围绕“新菜、招标、订货、论坛”为核心价值的专业餐饮食材产业链展会。

以“食”为媒，以“展”为体，以生态聚合产业资源，以商务技术服务推动产业进步。中国食材电商节在这个历史机遇中，立足服务中国餐饮食材产业链领域，走出了一条属于自己的食材流通展览新模式，并逐渐发展成为中国餐饮食材产业链领域极富影响力的年度大展。

中国食材电商节在多年的成长中，得到了各级政府，国家级、省市级行业协会，社会商业机构，知名行业媒体机构等超过百余家单位的支持和指导，并逐渐构建出了一个凝聚了食材生产企业、酒店用品生产企业、食材加工设备生产企业、餐饮厨房设备生产企业、供应链服务企业、食材经销贸易企业、餐饮企业、厨师师门组织、资本金融机构、互联网企业、媒体机构、行业协会等共同参与的中国餐饮食材产业链生态圈。

2018年，“第六届中国食材电商节”国内外参展企业1822家，展出食材3万余款，专业观众预登记数量54985人，展会三天累计参观入场人数为80812人，刷新了历史最高记录，翻开了食材展览行业的新篇章，成为中国食材行业发展的晴雨表和风向标，成为中国独领市场的食材行业高端品牌展会，成为国内外食材企业发布新产品新技术、拓展市场、提升品牌形象、扩大市场宣传的重要途径，是当前中国食材行业当之无愧的“第一展”！

2018年3月30日，良之隆·2018第六届中国食材电商节在武汉国际博览中心圆满落幕，本届展会由武汉食和岛网络科技有限公司主办，武汉良之隆食材股份有限公司联办，汇聚了国内外参展企业1822家，展出食材3万余款。

据中国食材电商节官方数据显示，食材电商节微信服务号3月份累计PV480万，其中参与“点赞赢19年免费展位”红包节活动的互动人次达108万。本届展会展前专业观众预登记数量54985人，展会三天累计参观入场人数为80812人，刷新了历史最高记录，翻开了食材展览行业的新篇章。

—1— 展商数据分析

 ²上届展会展出面积为70000平方米，参展企业1822家，其中特装展位展览面积占比62%。

 ²在1822家展商中，以展团形式组团参展的占比21%，同比去年增长30%，其中高师门展团更是以参展面积3000平方米居于首位，展览的行业资源吸附能力逐步增强。

 ²展商展品类别以水产类别居多，占比32%，其次是肉禽类展品，占比30.1%，面点占比9.57%等。水产类、肉禽类、面点类是本次展会核心展题。

 —2— 专业观众数据分析

 ²展会三天期间吸引了全球范围内观众80812人，其中28日40772人 达到了最高峰值，29日入场24851人，30日15189人。

 ²专业观众中，餐饮类采购商占比43.14%，经销商类采购商占比40.23%，成为此次展会核心采购力量。另外，吸引了行业数千家工厂类采购客户参观，也成为了本届专业观众的一大亮点。

 ²专业观众全国区域分布广，包括华东区域、华中区域、华南区域、华北区域、西南区域、东北区域、西北区域内省/市/县三级专业观众，其中参观观众达到5000人以上的省份有七个，分别为湖北省、山东省、北京、江苏、河南、湖南、广东。

² 展会规模进一步扩大，展览面积突破10万平方米

本届展会展出规模将突破10万平方米，使用重点武汉国际博览中心10个馆，重点邀请来自全国主要食材产区包括水产、肉禽、果蔬、调理、面点在内，涵盖食材原料、酒店用品、食材设备及餐饮厨房设备、餐饮连锁加盟等多内容超过3000家一线餐饮食材产业链品牌企业参展。

届时，现场预计将会有超过10万名全国专业采购客户到场，进一步显现了中国食材电商节强劲的吸客能力，也为各参商企业提供了数量庞大、精准的目标客户群。

² 资源整合联动，合作各方规格升级

本届展会届时将联动超过六十余家著名机构开展广泛的合作，在共建主题展馆展区部分、赛事举办部分、高端采购考察团组织部分、行业会议承接部分、商业峰会发起举办部分等均将发展成为行业持续不断的热点话题及重要活动。

同时，还将继续加强与知名餐饮行业机构、商务型餐饮组织、厨师师门组织、餐饮互联网技术服务机构等的合作，持续扩大与核心采购群体的互动，满足展商伙伴的需求。

²  食材商务服务，数据含金量升级

2019年第七届食材电商节主办单位将全面升级基于数据服务能力的“样样红”、“采购招标”等互联网商务服务产品。

l 专享会刊＋微站，互动式展示：电子会刊＋微站的双组合，完美展现展品、企业信息并获得更多曝光机会及与客户互动机会；

l 专享意向客户数据，精准接洽：以专注于新食材营销推广的"样样红"产品为媒介，依托平台覆盖的20万专业客户数据，在线随时随地获取意向客户名单及真实联系方式；同步线下开设除展位外的第二展区，以样品链接客户，全面提升参展附加值；

l 专享采购对接，关注大额订单：以专注于服务大宗食材采销对接的"知名连锁餐饮机构采购招标会"服务为依托，在线随时随地挖掘采购意向资讯，跻身连餐机构核心采购商名录，获取展览现场面谈机会，构建餐饮人脉圈；

l 专享品牌持续传播：依托餐饮食材界事件性营销的典范产品"头条食材"榜单，敲开20万专业观众的认知大门，深度营销企业及产品的品牌价值。

² 联合品牌传播，参与度全面升级

本届展会将邀请展商伙伴全面参与，持续地造势，将从多维度助力展商品牌推广传播。

主题活动一：新菜品鉴节北京首发暨中国食材电商节全国新闻发布会

主题活动二：新菜品鉴节走进北上广南杭全国系列路演活动

主题活动三：餐饮食材产业链大电影录制展播

主题活动四：我要上头条——餐饮食材产业链品牌企业榜

主题活动五：知名餐饮机构采食邦考察团走近企业系列活动

本届食材电商节按照餐饮产业供应链需求分为“肉禽及肉禽调理馆、水产及水产调理馆、面点综合馆、机械设备馆、供应链服务馆、餐饮连锁加盟馆”等。

² 食材原料展区

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材等        

水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品等  

禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材等

果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材等    

速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等

原辅料及调味品：速冻食品原料、配料、调味料等

² 食材加工设备/厨房餐饮设备展区

食材加工及包装设备：肉类及果蔬加工设备、食材调理设备、气调包装设备、拉伸包装设备、食材速冻设备等

厨房餐饮设备：餐饮信息化系统、中央厨房设备、中西厨房设备、冷冻冷藏设备、通风设备、厨房用品、调理用具、餐桌用品及餐厅服务用品、火锅设备、火锅用品等

² 供应链服务展区

供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等

² 餐饮连锁品牌加盟展区

中式餐饮、西式餐饮、特色名吃、休闲食品等

 注：标准展位全部是豪华双开口展位，特装展位全部是四面开口展位。